Oracle Java 11, первый релиз с долгосрочной поддержкой, теперь может быть установлена в Ubuntu, Linux Mint и Debian из Linux Uprising Java PPA.
Важно отметить, что для Java 11 Oracle использует новую коммерческую лицензию. Ее можно скачать и использовать бесплатно только для личного использования и тестирования, и она требует платы, если он используется в коммерческих целях:
Вы не можете: использовать программы для любой обработки данных или любых коммерческих, производственных или внутренних бизнес-целей, кроме разработки, тестирования, прототипирования и демонстрации вашего приложения.
Эта цитата из лицензии Oracle Java SE.
В результате вы можете использовать Oracle JDK, только если вы собираетесь заплатить за нее. В качестве альтернативы вы можете использовать OpenJDK, который доступен в репозиториях Debian/Ubuntu. Начиная с Java 11, сборки Oracle JDK и сборки OpenJDK по существу идентичны с некоторыми отличиями, о которых вы можете прочитать здесь.